Yapımı Oldukça Kolay Bulgur Sarması Tarifi

Çok beğeneceğiniz ve yapımı da çok kolay olan Bulgur Sarması yapımı pratik ve gayet lezzetli bir yemektir.

Yapımı Oldukça Kolay Bulgur Sarması Tarifi

Bulgur sarması tarifler arasında en kolay olanlardandır, hanımlar için günlerde ve davetlerde pratik ve kolay bir yemek tarifi olduğundan oldukça tercih edilir.

Bulgu Sarması Malzemesi

500 gr asma yaprağı

Harç Malzemesi İçin Kullanılacak Malzeme

2 su bardağı pilavlık bulgur

2 yemek kaşığı domates salçası

1 adet soğan

1 adet yeşil biber

3-4 dal yeşil soğan

1 adet domates

1 tutam maydanoz

2-3 dal nane

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı zeytin yağı

Karabiber

Tuz

Bulgur Sarması Sos Malzemesi

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine: Limon

Bulgur Sarması Yapılışı

Bulgur Sarması Yapılışı

Soğanlar ince ince kesilip kavrulur. Ardından salça eklenip biraz daha kavrulduktan sonra domates, biber ve tuz eklenir. Altını kapatıp bulguru ilave ediyoruz.maydanoz, yeşil soğan ve naneyi de ilave edip iyice karıştırılır. Malzememizi asma yapraklarına tek tek sarıp tencereye yerleştiriyoruz. Hazırladığımız sosu üzerine gezdirip pişiriyoruz. Afiyet olsun.