Modarazzi | Yaşama Dair Her Şey |

Sebzeli Ev Hamburgeri

Sebzeli Ev Hamburgeri

Hamburger özellikle çocukların zevkle tükettiği ve günümüz koşullarının en pratik ve yemek tarifi içinde en kolay hazırlanıp masalarımıza sunulan yemeklerden biridir.

Sebzeli Ev Hamburgeri

Genellikle gezmelerde veya dışarıda bir yerlerde hızlıca karnınızı doyurduğunuz yemek türü olan hamburger evde de rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir yemektir. Özellikle sebzeli ev hamburgeri hem sağlıklı ve vitaminli hem de çocuklarınız için keyifli bir öğün olacaktır. Sebzeli ev hamburger tarifi ve yapımı çok kolay olan ve kısıtlı zamanınızda iyi değerlendireceğiniz bir ev menüsüdür.

Sebzeli Ev Hamburgeri Malzemesi

Salatalık turşusu

2 hamburger ekmeği

2 marul yaprağı

2 yemek kaşığı hazır barbekü sos

Hamburger Köfte Malzemesi

1 bardak haşlanmış kırmızı mercimek

Yarım kabak

1 soğan

1 küçük patates

1 küçük havuç

4-5 dal maydanoz

1 yemek kaşığı soya sosu

1 yumurta

2-4 yemek kaşığı galeta unu

1 diş sarımsak

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı köri

Karabiber

Tuz

Köftenin üzeri için

4 dilim çedar peyniri

Sebzeli Ev Hamburgeri Yapılışı

Sebzeli Ev Hamburgeri Yapılışı

Sebzeli Ev Hamburgeri Yapılışı

Patates, Soğan, havuç, ve kabağı rendeleyin. Maydanozu ince kıyarak sarımsağı ezin. Tüm malzemeyi galeta unu, yumurta, ve haşlanmış mercimekle birlikte karıştırın. Soya sosu, köri, tuz kimyon, ve karabiberle tatlandırın. Hamburger ekmeğinizden biraz büyük olacak şekilde yassı köfte şekli verin. Tavayı ısıtarak çok az yağ ilave edin ve arkalı önlü pişirin. Köftelerin pişen kısımlarına 2 dilim çedar peyniri koyarak erimesini sağlayın. Ekmekleri ikiye ayırıp aynı tavada biraz ısıtın. Ekmeklerin alt tabanına birer yemek kaşığı barbekü sos sürün. Marul yaprağı koyarak üstüne köfte ve salatalık turşusunu ilave edip diğer dilimle kapatın. Sıcak servis yapın. Sebzeli ev hamburgeri hazır. Afiyet Olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ