Fırında Patatesli Tavuk İncik

1 kğ incik tavuk 1 kğ patates 2 tane domates 2 tane biber 2 tane soğan 1 yemek kaşığı salça Kekik, kimyon, karabiber, tuz 1 çay bardağı sıvı yağ

Yağı, salçayı ve baharatları iyice karıştırın.

Önce incikleri bir güzel yıkayın ve tepsiye dizin. Hazırladığınız sos ile karıştırın. Üzerine patates, domates ve biberi dizerek 1 bardak su ekleyin ve fırına verin. 200 derecede 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.